カンボジアのパブストリートにある、なめらかしっとりのイタリアジェラート屋「Gelato Lab」がおすすめ!

 

スオスダイ!カンボジア在住の阿部です。

 

今回は、イタリアジェラート屋の

 

「Gelato Lab」

 

のご紹介です!!!

 

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Gelato Lab Siem Reap - Siem Reap, Siemreab-Otdar Meanchey, Cambodia - アイスクリーム店、喫茶店 | Facebook

 

 

そもそも、アイスクリームとジェラートの違いは???

 

 

アイスクリーム

アイスクリーム (ice cream) は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むようにかき混ぜてクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。

 

 

ジェラート

イタリア語で「凍った」と言う意味の名前がついたイタリア産の氷菓のことである。 果汁、果肉、牛乳、砂糖、時にはコーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る。イタリア人の夏には欠かせないお菓子である。 一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35%未満と少なく密度が濃く味にコクがある。

 

 

「Gelato Lab」いろんな種類のジェラートがありました!

 

 

メニューはこちら・・・

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100%天然素材なので、

素材そのものの味がしっかりしていました!

 

注文するときには・・・

ジェラートのサイズとコーンorカップが選べます!!!

 

 

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なめらかしっとりで、

とても美味しかったです!!!

 

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店内もとてもおしゃれ。

のんびりとした空間で観光の休憩にいい場所かも。

 

みなさまも、是非チェックされてみて下さい!!!

 

 


Gelato Lab, Siem Reap - Reviews, Phone Number & Photos - TripAdvisor

 

 

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